Supp’n, Vorspeis & wos ondas
Aus unserem Suppentopf
Maroni-Sellerie-Suppe mit Croutons €6,50
Kaspressknödelsuppe €6,50
Frittatensuppe €5,00
Alt Wiener Suppentopf mit Rindfleisch,
Nudeln und Gemüse
klein €5,80
groß €8,50
Beilagensalat €5,50
Für Zwischendurch
Essigwurst von der Knacker
mit Zwiebel und Gebäck €10,50
Hausgeräuchertes Speckbrot €9,50
Hauseigene Hirschkäsekrainer XL
mit Pommes €11,50
Hauptspeis
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffel oder Pommes und Preiselbeeren
€16,80
Hausgemachter Wildburger mit Rotkraut,
Rucola und Pommes
€16,80
Gelbes Gemüsecuryy mit Basmatireis
vegetarisch €15,50
mit gebratenem Saiblingsfilet €20,50
mit gebratener Hühnerbrust €18,50
Rosa gebratene Beiriedschnitte
mit Grillgemüse und Pommes
€29,50
Blunzn Gröst’l mit kleinem grünen Salat
und Spiegelei
€15,50
Tagliatelle mit Räucherlachs,
Rucola und Parmesan
€18,50
Gekochter Tafelspitz mit Röstkartoffeln
und Cremespinat
€20,50
Wintersalat mit roten Rüben, Schafskäse und
gebratener Hühnerbrust
€18,50
Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit Käse und Speck,
dazu Kartoffeln und Preiselbeeren
€17,80
* Familie Wallinger – Fischhof in Annaberg, 20km entfernt:
Schon seit 2006 zaubert Johanna Wallinger ihre vielen Ziegenkäse-Kreationen.
Seither gewinnt der Käse immer wieder Auszeichnungen. Handgeschöpfter Käse
von glücklichen Ziegen: Qualität, die man schmeckt!
