Speisekarte

Supp’n, Vorspeis & wos ondas


Aus unserem Suppentopf

Frittatensuppe €5,00

Kaspressknödelsuppe €6,50

Tomaten-Basilikumcremesuppe mit Croutons €7,50

Bunter Beilagensalat €5,50

Für Zwischendurch

Tennengauer Almkäsebrot €9,50 

Hausgeräuchertes Speckbrot €9,50 

Schweizer Wurstsalat 
mit Zwiebel und Gebäck €10,50 

Hauptspeis


Wiener Schnitzel oder
Cordon Bleu vom Schwein

mit Kartofferl und Preiselbeer €16,80 / €17,80

Ofen-Süßkartoffel
mit Sauerrahmdip und Grillgemüse
vegetarisch €16,50
mit gebratener Hendlbrust €18,50

Heimische Forelle* im Ganzen gebraten
mit Kräutern und Kartofferl €20,50

Ausgelöstes Backhendl
auf Erdäpfel-Blattsalat €17,80

BBQ-Ribs vom Schwein
mit Grillgemüse und Pommes €18,50

Zitronenpasta
mit Rucola und Büffelmozzarella €18,50

Grillspieß vom Rind, Schwein und Pute
mit Letschogemüse und Pommes €20,50

Sommersalat mit gebratenen Putenstreifen
und eingelegtem Ziegenkäse** €18,50

Hauseigene Hirschkäsekrainer XL
mit Kartoffelsalat oder Pommes €11,80


* Forellen vom Fischteich Putz in der Au / Abtenau


** Fischhof Annaberg