

Supp’n, Vorspeis & wos ondas
Aus unserem Suppentopf
Frittatensuppe €5,00
Kaspressknödelsuppe €6,50
Tomaten-Basilikumcremesuppe mit Croutons €7,50
Bunter Beilagensalat €5,50
Für Zwischendurch
Tennengauer Almkäsebrot €9,50
Hausgeräuchertes Speckbrot €9,50
Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebel und Gebäck €10,50
Hauptspeis
Wiener Schnitzel oder
Cordon Bleu vom Schwein
mit Kartofferl und Preiselbeer €16,80 / €17,80
Ofen-Süßkartoffel
mit Sauerrahmdip und Grillgemüse
vegetarisch €16,50
mit gebratener Hendlbrust €18,50
Heimische Forelle* im Ganzen gebraten
mit Kräutern und Kartofferl €20,50
Ausgelöstes Backhendl
auf Erdäpfel-Blattsalat €17,80
BBQ-Ribs vom Schwein
mit Grillgemüse und Pommes €18,50
Zitronenpasta
mit Rucola und Büffelmozzarella €18,50
Grillspieß vom Rind, Schwein und Pute
mit Letschogemüse und Pommes €20,50
Sommersalat mit gebratenen Putenstreifen
und eingelegtem Ziegenkäse** €18,50
Hauseigene Hirschkäsekrainer XL
mit Kartoffelsalat oder Pommes €11,80
* Forellen vom Fischteich Putz in der Au / Abtenau
** Fischhof Annaberg